「不思議な粉」
(セメント、砂糖、小麦粉、片栗粉などの粉の性質の違い)

日 時  平成20年10月25日(土) 13:00〜16:00
場 所  今宿小学校 体育館

(株)トクヤマ徳山総合研究所の坂田勘治先生以下5人の先生方のご指導のもと、今日は伊村哲也先生から 粉の不思議についてのお話を聞き早速いろいろな粉の秤量、調合、触感、色などの観察の仕方を教わった。